ज़्यादातर 'Notting Hill में सर्वश्रेष्ठ नाश्ता' गाइड पर्यटन बोर्ड की प्रेस रिलीज़ जैसी पढ़ी जाती हैं। यह संस्करण डेढ़ साल के शनिवार-सुबह के असली अनुभव के बाद है, वे जगहें जहाँ मैं वाकई वापस जाता हूँ, जिस क्रम में मैं उन्हें ऑर्डर करता हूँ, उन डिशेज़ के साथ जो लाइन के लायक हैं और जिन दिनों को आप छोड़ सकते हैं। Notting Hill इतना छोटा है कि नीचे दी गई पाँचों जगहें एक-दूसरे से 12 मिनट की सैर के अंदर हैं; अपने मूड और उस सुबह अपनी धैर्य के हिसाब से चुनें।
मुख्य निष्कर्ष: KURO Bagels रोज़मर्रा की सबसे मज़बूत पसंद है, तेज़, अच्छे दामों पर, और लगातार अच्छा, हालाँकि Beam की तुर्की अंडे और Eggslut की Portobello Truffle अपने खुद के समर्पित दौरों के लायक हैं।
KURO Bagels, रोज़मर्रा का जवाब
Kuro at 95 Notting Hill Gate वह bagel है जिसे मैं सबसे ज़्यादा ऑर्डर करता हूँ, और जिसे मैं पहले लोगों को भेजता हूँ। कमरा छोटा है, लाइन तेज़ी से चलती है, bagels सही तरीके से घने हैं, और रसोई काफ़ी गर्म चलती है कि पहले काटने में भाप आती है। मेरा ऑर्डर तीखे मेयो के साथ सॉसेज और अंडा है, मेयो सही तरीके से तीखा है, ब्रिटिश रेस्तरां वाले 'तीखे' का नहीं जो 'cayenne का एक दाना' मतलब रखता है। इसे तिल पर लीजिए।
वे एक अलग Kuro Bakery और Kuro café भी चलाते हैं उसी पंक्ति पर, एक ही रसोई, अलग फॉर्मेट। matcha W11 में सबसे बेहतर matcha है (एकमात्र प्रतिद्वंद्वी दूर के matcha बार हैं), filter coffee घूमती है और सच में filter ऑर्डर करने के लायक है flat white पर डिफ़ॉल्ट करने की जगह। अगर आप एक सप्ताहांत की सुबह का 20-मिनट का नाश्ता चाहते हैं जो अपने मूल्य टियर से कहीं ऊपर हो, Kuro आपका जवाब है।
- ऑर्डर: सेसम पर तीखे मेयोनेज़ के साथ सॉसेज अंडा; मैच्चा लैट्टे; जो भी फ़िल्टर ऑन हो।
- सोमवार से शुक्रवार सुबह 8 बजे से शाम 4 बजे तक खुला रहता है, सप्ताहांत में सुबह 8 बजे से शाम 5 बजे तक।
- समय का ध्यान रखें: सप्ताह के दिनों में सुबह 9:30 बजे से पहले चले जाएं। सप्ताहांत में 10 बजे के बाद कतार लग जाती है।
यह Bagels है, सही न्यूयॉर्क की पसंद
अगर कुरो रोज़मर्रा की बेगल है, तो 120 केंसिंग्टन पार्क रोड पर स्थित It's Bagels न्यूयॉर्क की याद दिलाने वाली बेगल है। उबली हुई, फिर बेकी गई, उस घनी चबाई हुई बनावट के साथ जो सिर्फ ठीक से हाइड्रेटेड आटा ही दे सकता है। अगस्त 2024 में वेस्टबोर्न ग्रोव कोने पर खुली, तब से लॉक्स और क्रीम चीज़ के दर्शकों के लिए यही जवाब रही है।
मेरा ऑर्डर बेगल में बेकन-अंडा-और-चीज़ है जब मुझे डिनर वर्जन चाहिए, या लॉक्स के साथ क्रीम चीज़, कैपर्स और लाल प्याज़ जब मुझे डेली वर्जन चाहिए। दोनों ही असली न्यूयॉर्क-शैली हैं, जो पिछले दशक से लंदन में गायब था और जिसे नॉटिंग हिल के एक ही कोने पर दो बेगल की दुकानों ने अठारह महीनों में किसी तरह हल कर दिया है।
- ऑर्डर: हर चीज़ वाली बेगल पर BEC; या लॉक्स, क्रीम चीज़, कैपर्स, लाल प्याज़ के साथ।
- रोज़ सुबह 8 बजे से शाम 5 बजे तक खुला रहता है।
- समय का ध्यान रखें: सप्ताह के दिनों की सुबह 10 बजे से पहले। शनिवार को कतार 30 मिनट तक लग जाती है।
Beam, तुर्की अंडे जो W11 में सभी ने खाए हैं
Beam at 103 Westbourne Grove Crouch End के परिवार-चलित कैफ़े की तीसरी जगह है, Ozgur और Sidar Akyuz की mid-century स्पेस जो जब से Notting Hill की जगह खुली है तब से Notting Hill brunch डेस्टिनेशन रही है। तुर्की अंडे यह डिश है: लहसुन की दही, दो माध्यम-poached जैविक अंडे, brown किया हुआ मक्खन Pul biber मिर्च फ़्लेक्स के साथ, कटी हुई तीखी beef सॉसेज, rosemary focaccia। यह हमेशा 10/10 है। मैंने इसे शायद 25 बार खाया है। यह एक भी बार नहीं गिरा है।
दो operational नियम। पहला: केवल walk-ins, वे reservations नहीं लेते, तो आना ही एकमात्र रास्ता है। दूसरा: सप्ताहांत के दिन 10am के बाद सख़्त no-laptop नीति। अगर आप एक iced filter और अपने काम के साथ दो घंटे के लिए camp करने की योजना बना रहे थे, तो यह कमरा नहीं है। अंदर जाओ, तुर्की अंडे खाओ, निकल जाओ।
- ऑर्डर: तुर्की अंडे (गैर-परक्राम्य)। कोफ्ते रैप अगर आपने तुर्की अंडे खा लिए हों और कुछ और चाहते हों।
- केवल walk-ins, कोई reservations नहीं।
- सप्ताह के दिनों में सुबह 10 बजे के बाद सख्त नो-लैपटॉप।
ब्रुकलिन में रविवार, वेस्टबोर्न ग्रोव पर न्यूयॉर्क की शाखा
98 वेस्टबोर्न ग्रोव पर ब्रुकलिन में रविवार न्यूयॉर्क की विलियमसबर्ग रेस्तरां की पहली अंतरराष्ट्रीय लोकेशन है, कोने की दो मंजिली जगह पर खुली है जहाँ चारों तरफ खिड़कियाँ हैं। डाइनिंग हॉल उजाला है, कमरा बीम या एग्सलट से ज्यादा शांत है, और मेन्यू हाई-एंड न्यूयॉर्क ब्रंच स्टाइल का है — माल्टेड हेज़लनट मेपल और ब्राउन बटर वाले पैनकेक्स, एग्स बेनेडिक्ट की वेरिएशन, और ठीक-ठाक शॉर्ट रिब हैश।
यह वह जगह है जब आप असल में बैठकर एक घंटे के लिए खाना खाना चाहते हैं, न कि कतार में खड़े होकर बैगल को निगलना। वे रिजर्वेशन लेते हैं। पैनकेक्स वह चीज़ हैं जो आप हर नॉटिंग हिल ब्रंच इंस्टाग्राम पर कारण से देखते हैं, वे तस्वीर के लायक हैं। बैगल विकल्पों से थोड़ा ज्यादा महंगे (मेन के लिए £18-25 की जगह £8-12) लेकिन कमरा इसे सार्थक बनाता है।
- ऑर्डर: malted hazelnut maple के साथ पैनकेक; eggs benedict; short rib hash।
- रिजर्वेशन की सिफारिश की जाती है (SevenRooms)।
- सबसे अच्छा: लंबे brunch sessions, डेट्स, पारिवारिक भोजन।
एग्सलट, एलए का कल्ट इम्पोर्ट (कतार के साथ)
एग्सलट ताज़े निचोड़े हुए संतरे का जूस और बहुत अच्छी कोल्ड ब्रू भी परोसता है, दोनों ही सैंडविच के बगल में अपना स्थान रखते हैं और इस जगह को इतना उच्च दर्जा देने का एक मायने रखने वाला कारण हैं। वे उबर ईट्स के माध्यम से डिलीवर भी करते हैं, जो रविवार को चाल है जब बाहर की कतार 40 मिनट से ज्यादा बढ़ चुकी हो और आप खाना तो चाहते हैं पर इंतज़ार नहीं।
Eggslut 185 Portobello Road पर है — यह लॉस एंजिल्स की कल्ट ब्रेकफास्ट-सैंडविच दुकान है, Portobello खिंचाव पर Hermanos से पाँच मिनट की पैदल दूरी पर। Fairfax (केज-फ्री स्क्रैम्बल्ड अंडे, चाइव्स, चेडर, कारमेलाइज्ड प्याज़, sriracha mayo एक brioche बन पर) मूल है; Portobello Truffle (ट्रफल, पारमेसन, स्क्रैम्बल्ड अंडे) लंदन-विशिष्ट मेनू आइटम है और वह जो मैं सबसे ज्यादा ऑर्डर करता हूँ।
सप्ताह के दिनों में यह 10 मिनट का नाश्ता है। सप्ताहांत पर, और यह नियम है, अपवाद नहीं, कतार 11 बजे तक 40 मिनट तक बढ़ सकती है, और कमरा इतना शोरगुल है कि बातचीत जोर से होती है। महीने में एक बार पोर्टोबेलो ट्रफल के लिए लायक; आराम से शनिवार के लिए जवाब नहीं।
- ऑर्डर करें: Portobello Truffle; या Fairfax hash brown के साथ।
- सप्ताह के दिन शांत; 11am से सप्ताहांत की कतारें असली हैं।
- अगर आप शांत सुबह चाहते थे तो छोड़ दीजिए।
फ़िट्ज़रोविया में एक दूसरा Eggslut है
अगर आप Notting Hill में नहीं हैं, तो लंदन की दूसरी शाखा फ़िट्ज़रोविया में 19 Percy Street पर है, Tottenham Court Road tube से लगभग तीन मिनट की पैदल दूरी पर। एक जैसा मेनू, एक जैसा Fairfax, दो मंजिल की जगह में जहाँ नीचे की मंजिल पर खुली रसोई है और ऊपर की ओर सीढ़ियों के जरिए और बैठने की जगह है। पीला neon साइन इसे मिस करना मुश्किल बनाता है, और सप्ताह के दिनों में यह आमतौर पर Portobello की लाइन से तेज़ी से चलती है।
और अगर इसके बाद एक smoothie का मन हो, तो White Pine दो मिनट की पैदल दूरी पर है और बहुत शानदार smoothies बनाता है। सुबह को खत्म करने का एक अच्छा तरीका है इससे पहले कि आप फ़िट्ज़रोविया के बाकी हिस्से में जाएँ।
फार्म गर्ल, जब आपके पास इंतज़ार करने का समय हो तो बैठकर खाने की जगह
पोर्टोबेलो रोड पर फार्म गर्ल नाश्ते का वह संस्करण है जहाँ आप ठीक से बैठते हैं। सफ़ेद रंग से पेंट की गई ईंटों और लता-पत्तियों वाला एक खूबसूरत छिपा हुआ प्रवेश द्वार, वह तरह की जगह जो तस्वीरें अच्छी देती है और अपनी रविवार की कतार के लायक है। गुलाबी लैटे, बड़ी प्लेटें, अच्छी तरह से निष्पादित ब्रंच के मुख्य व्यंजन, हल्दी वाली स्क्रैम्बल्ड टोफू, मशहूर रोज़ लैटे, मक्का के फ्रिटर्स, सब कुछ। कमरा इतना शांत है कि आप असल में उसमें बातचीत कर सकते हैं।
पकड़ यह है कि इंतज़ार करना पड़ता है। शांत सुबह पर 20 मिनट न्यूनतम है; सप्ताहांत के ब्रंच के समय पीक पर 60 मिनट स्टैंडर्ड है। वे पोर्टोबेलो साइट पर केवल वॉक-इन लेते हैं (सोहो लोकेशन बुकिंग लेती है)। अगर आपके पास 90 मिनट की खिड़की है और आप एक ऐसा नाश्ता चाहते हैं जो असली भोजन जैसा लगे न कि काउंटर पिकअप, तो यह सही फैसला है। अगर आपके पास 20 मिनट हैं, तो यह गलत सूची की जगह है, इसकी जगह KURO चले जाइए।
Order करें: turmeric scrambled tofu; rose latte; sweetcorn fritters with avocado।
Portobello पर केवल walk-ins; सप्ताहांत पर 20-60 मिनट की प्रतीक्षा मानक है।
अगर आपका समय 1 घंटे से कम है तो इसे छोड़ दें।
अगर आप कुछ अलग महसूस कर रहे हैं, तो दिशूम
नॉटिंग हिल का स्पॉट नहीं है, लेकिन ज़िक्र करने लायक है क्योंकि यह वह विकल्प है जिसे सब भूल जाते हैं। Dishoom अपना पूरा नाश्ते का मेनू सुबह 11:45 तक परोसता है, बेकन नान रोल यह ऑर्डर है, चाय सही मायने में इलायची-प्रधान है, रूम सेंट्रल लंदन में सबसे अच्छी तरह डिज़ाइन की गई ब्रंच स्पेस है। चारों Dishoom लोकेशन तकनीकी रूप से नॉटिंग हिल में नहीं हैं (सबसे क़रीब Kensington High Street एरिया है), लेकिन अगर आपने इस महीने KURO और It's Bagels को दो-दो बार कर लिया है और अलग कुज़ीन के लिए जाना चाहते हैं, तो Kensington या Carnaby तक 15 मिनट की यात्रा करना चाहिए।
- ऑर्डर करें: बेकन नान रोल; हाउस चाय; अकुरी (मसालेदार स्क्रैम्बल्ड अंडे)।
- नाश्ता केवल सुबह 11:45 तक परोसा जाता है, अपना अलर्ट सेट करिए।
सुबह को कैसे चुनें
अगर आपके पास नॉटिंग हिल में सिर्फ एक दिन हो और आप एक ही नाश्ते की जगह चुन सकें: मैं आपको Eggslut भेजूँगा। इस लिस्ट की हर चीज़ अपनी कैटेगरी में 10/10 है — KURO, It's Bagels, Beam, Sunday in Brooklyn, Farm Girl, Dishoom — लेकिन Eggslut सैंडविच का फ्लेवर प्रोफाइल (धीरे पोचड अंडे, ब्रियोश बन, Portobello पर ट्रफल, Fairfax पर स्पाइसी मेयो) ऐसा कुछ है जो आप दुनिया के किसी और नाश्ते में नहीं पाएँगे। बाकी सब कुछ का कहीं न कहीं ईमानदार बराबर है; Eggslut नहीं।
- तेज़ वर्कडे नाश्ता 25 मिनट से कम में, KURO Bagels।
- सही न्यूयॉर्क बेगल, It's Bagels।
- शनिवार का ब्रंच किसी पार्टनर के साथ जो तुर्की अंडों पर ज़िद करता है, Beam (लैपटॉप नहीं, जल्दी आएँ)।
- बैठकर ब्रंच जहाँ आप सच में 90 मिनट बात करना चाहते हैं, Sunday in Brooklyn।
- कल्ट सैंडविच, कतार में खड़े होने को तैयार, Eggslut Portobello।
- तकनीकी रूप से नॉटिंग हिल नहीं है लेकिन आप बेकन नान चाहते हैं, Dishoom Kensington, सुबह 11:45 से पहले।
और अगर आप नाश्ते के साथ या बाद में कॉफी चाहते हैं, तो Hermanos रोटेशन पोस्ट बताता है कि इनमें से किसी के साथ क्या पिएँ। KURO मैच अच्छी है, Beam कॉफी ठीक है, लेकिन ब्रू रोटेशन के लिए 127 Portobello पर Hermanos जवाब है — Eggslut से पाँच मिनट की पैदल दूरी पर और It's Bagels से तीन मिनट पर।
FAQ
Notting Hill में सबसे अच्छा नाश्ता कहाँ है?
95 नॉटिंग हिल गेट पर KURO Bagels ज़्यादातर सप्ताह के दिनों की सुबह का जवाब है — सॉसेज और अंडा, मसालेदार मेयोनेज़ के साथ तिल पर, 15 मिनट में तैयार, हर बार परफेक्ट। तुर्की अंडे के लिए 103 Westbourne Grove पर Beam। न्यूयॉर्क शेप वाले बेगल्स के लिए 120 Kensington Park Road पर It's Bagels। बैठकर ब्रंच के लिए 98 Westbourne Grove पर Sunday in Brooklyn। भीड़ वाली कल्ट सैंडविच के लिए 185 Portobello Road पर Eggslut।
Notting Hill में bagels कहाँ से मिलते हैं?
Notting Hill के एक ही कोने पर दो सच में अच्छी bagel की दुकानें: 95 Notting Hill Gate पर KURO Bagels (तेज़, छोटी कतार, sausage egg with spicy mayo यही order है), और 120 Kensington Park Road पर It's Bagels (असली New York style, lox या BEC)। दोनों 2024 में खुली हैं और W11 में bagel के नज़रिए को काफ़ी बदल दिया है।
लंदन में सबसे अच्छे Turkish eggs कहाँ हैं?
103 Westbourne Grove पर Beam। Garlic yoghurt, medium-poached organic eggs, browned butter with Pul biber chilli flakes, diced spicy beef sausage, rosemary focaccia। Ozgur और Sidar Akyuz द्वारा family-run, केवल walk-ins, सप्ताह के दिनों में 10 बजे के बाद कोई laptops नहीं। यह डिश ही वजह है कि ज़्यादातर W11 के निवासी वहाँ कम से कम तीन बार खा चुके हैं।
क्या Notting Hill में Eggslut है?
हाँ, 185 Portobello Road, W11 2ED पर, पहला UK Eggslut लोकेशन, 2019 में खुला। Portobello Truffle लंदन के लिए मेन्यू आइटम है; Fairfax लॉस एंजिल्स से ओरिजिनल है। सप्ताह के दिन शांत होते हैं; सप्ताहांत की कतारें 11am से 30 से 40 मिनट होती हैं।
क्या Tottenham Court Road के पास कोई Eggslut है?
हाँ। Eggslut की दूसरी लंदन शाखा Fitzrovia में 19 Percy Street, W1T 1DY पर है, जो Tottenham Court Road स्टेशन से लगभग तीन मिनट की पैदल दूरी पर है। इसका मेनू Portobello Road वाले जैसा ही है, दोनों मंजिलों पर फैला हुआ और नीचे खुली रसोई है। बाद में स्मूदी के लिए White Pine दो मिनट की दूरी पर है।
Notting Hill में सुबह 9 बजे से पहले नाश्ता कहाँ करें?
KURO Bagels 8am को खुलता है, It's Bagels 8am को खुलता है, Beam ज़्यादातर दिन 8am को खुलता है। Sunday in Brooklyn बाद में खुलता है (आमतौर पर सप्ताह के दिन 9am, सप्ताहांत 10am)। दुर्लभ 7am ब्रेकफास्ट के लिए, Hermanos कॉफी शॉप 7am को खुलते हैं, 8am को KURO खुलने के बाद वहाँ से कॉफी के साथ टेकअवे को पेयर करें।
Notting Hill की सुबह, क्रम में
इसे जोड़ें: 13 Blenheim Crescent (Hugh Grant वाली फिल्म वाली जगह) पर किताबों की दुकान की तीर्थ यात्रा, फिर 95 Notting Hill Gate पर KURO, फिर 127 Portobello पर Hermanos, फिर शुक्रवार या शनिवार को Portobello Market की सैर करें। यह Notting Hill की सुबह का वह संस्करण है जो Underground पर एक घंटे की यात्रा को सार्थक बनाता है। अगर आपके पास इसके बाद 20 मिनट का अतिरिक्त समय है, तो Portobello के प्राचीन वस्तुओं वाला छोर (Westbourne Park Road के उत्तर में) वह हिस्सा है जिसे ज्यादातर आगंतुक मिस कर देते हैं।
अच्छी Notting Hill की सुबह Instagram की सुबह नहीं है। यह वह है जहाँ आप किताबों की दुकान में गए, तीखे मेयोनेज़ वाली बेगल खाई, और दोपहर तक फ्लैट पर वापस आ गए, बाकी दिन अभी आपके सामने बाकी है।