← les écrits Hors écran · 11 essais

Hors écran

Café, course à pied, livres, semi-marathons, vie de famille. À quoi ressemble Londres une fois l’ordinateur fermé pour la journée.

commencer par le guide Hors écran →

5 juil. 2026 Les shakes protéinés à 40 ans : comment je me suis mis à la nutrition fitness et ce que j'utilise vraiment Des shakes Puori de Joe and the Juice au Naked Whey, Hermosa, FORM et AG1. Ce que l'apport protéinique fait vraiment pour la perte de poids et la prise musculaire quand on commence la fitness à la fin de la trentaine, appuyé par la recherche de l'ISSN et du BJSM.
23 juin 2026 Attention aux mouettes : un voyage en Cornouailles depuis Londres Deux nuits à St Ives avec un enfant de deux ans et une Tesla. Des plages de sable blanc, des petites rues, et les mouettes les plus agressives d'Angleterre. Un court rapport de terrain honnête.
28 mai 2026 Les Meilleurs Cafés du Monde en 2026 : 10 Lieux Autour Desquels Planifier un Voyage Dix des meilleurs cafés du monde en 2026, de Onyx en Arkansas à Tim Wendelboe à Oslo et New York Cafe à Budapest, avec ce qu'il faut commander dans chacun.
15 mai 2026 Brunch sur Westbourne Grove : trois où je reviens sans cesse Trois petits restaurants à brunch à moins de 50 mètres l'un de l'autre sur Westbourne Grove. Sunday in Brooklyn pour les heures de laptop et le café filtre illimité, Granger & Co pour le long brunch avec des assiettes saines, Beam pour les œufs à la turque bien faits et servis en cinq minutes. À choisir selon l'occasion, pas selon le menu.
12 mai 2026 Trois tables sur Portobello Road à Notting Hill où je me rends vraiment à pied Trois tables sur Portobello Road à Notting Hill où je me rends vraiment à pied. Dishoom Permit Room au 186 Portobello Road, Miznon et Erev sur Elgin Crescent, Poppies Fish and Chips au 152. Où s'asseoir, quoi commander, quand réserver.
6 mai 2026 Meilleur petit-déjeuner à Notting Hill : KURO, It's Bagels, Beam, Sunday in Brooklyn, Eggslut Après un an et demi de samedis matins dans W11, les adresses petit-déj où je reviens vraiment. KURO Bagels, It's Bagels, Beam, Sunday in Brooklyn, Eggslut, et l'alternative Dishoom.
5 mai 2026 À la recherche du vrai matcha à Londres : HowMatcha, Jenki, Nagare et les autres Le matcha à Londres s'est démocratisé en 24 mois. La plupart des tasses ont surtout le goût du lait. Les trois auxquels je reviens (HowMatcha, Jenki, Nagare) et ceux qui ont l'air bons mais qui sont moyens au goût.
3 mai 2026 Le Fondateur Qui Code : Pourquoi J'Ouvre Toujours l'Éditeur La plupart des fondateurs arrêtent de coder dès qu'ils embauchent leur premier développeur. Pas moi. Neuf ans, plus de 12 000 sites et une agence cofondée plus tard, voici pourquoi j'ouvre toujours VS Code avant 8h du matin.
3 mai 2026 Une soirée cachée à Soho : les bars et restaurants où je traîne quand des amis visitent Londres Ma boucle Soho nocturne, affinée au fil des années. Toits d'Aqua Kyoto, dîner sur Kingly Street, cocktails en sous-sol chez Disrepute, et dim sum derrière une porte de jade chez Opium.
2 mai 2026 366 cours à Barry's Bootcamp Queensway : 28 mois après Vingt-huit mois, 366 cours Barry's Bootcamp, quatre studios, quarante instructeurs. Notes honnêtes sur pourquoi ce format a fonctionné quand rien d'autre n'a marché.
2 mai 2026 Pourquoi Hermanos Coffee est mon café numéro un à Londres Mise à jour 17 mai 2026 : j'ai rencontré les fondateurs d'Hermanos au London Coffee Festival aujourd'hui. Plus l'avis original sur la raison pour laquelle ce torréfacteur monoorigine colombien est mon premier choix de café à Londres.